
花蓮大陳一村文化走讀導覽
展開一段穿越時光的文化探索
花蓮大陳一村,保存著大陳人遷徙來台的珍貴記憶。大陳故事館裡保存著1950年代大陳人遷徙來台的記憶與風俗,牆上的照片與文物,映照著戰爭年代下的生活故事。聚落中仍保留著當年的房屋樣貌,靜靜記錄著歲月的痕跡,全台唯一供奉阮弼真君的廟宇,也在其中守護著人們的信仰與精神。
旅程不僅有歷史與人文,還能在茶香與點心中感受溫度。大陳薑紅茶的辛香、年糕的軟糯,將家鄉的味道延續至今。這不只是一次走訪,更是一場貼近居民日常、深度認識外省聚落文化的獨特體驗。

大陳老薑體驗工作坊
探索大陳老薑的美味秘境
想知道老薑除了入菜,還承載了哪些動人的文化記憶嗎?
透過手作體驗,以大陳老酒翻炒新鮮薑片,再將薑串成風鈴,懸掛在屋簷下風乾。陽光與微風輕拂,辛香慢慢散開,宛如大陳飲食文化的低語,訴說著古老的智慧與故事。在體驗的最後,還能獲得一份大陳下午茶,讓味蕾在微辛與甘甜中延續這段美好旅程。

大陳老酒釀造體驗工作坊
探索大陳傳統釀製工法
沉浸在數百年的釀製傳統之中,揭開大陳老酒製作的秘密,深入探索這款飲品的悠久歷史,還可將自己的酒釀帶回家。瞭解它如何經由大陳數代人的傳承,特別是在浙江省沿岸的大陳列島上,用來抵禦強風的寒意、並且融入許多料理中。完成酒釀後用我們將傳授你最簡易的漁網編織手法,自製手提環保袋,一同來體驗這場結合飲食文化和手作工藝的難忘之旅吧!

大陳年糕工作坊
探索大陳年糕的家常滋味
走進一道承載鄉愁與歷史的日常飲食,年糕不只是餐桌上的料理,更是大陳人遷徙來台後仍緊緊守護的家鄉味。透過手戳年糕的體驗,從糯米的柔韌到成形的勁道,感受世代延續的飲食智慧與情感記憶。在揉搓的過程中,可以加入紅糖,邊搓邊吃,甜香伴隨勞作的節奏,讓人笑語不斷,滿足而溫暖。最後,將親手完成的年糕帶回家,不僅是一份成果,更是一段與大陳文化緊密相連的美好回憶。


大陳兩用潮繩編織工作坊
繫上島嶼故事,展現夏日風格
想為你的夏日造型增添亮點嗎?歡迎來到花蓮「集大陳工作室」,親手編織一條融合漁業文化與現代設計的「大陳兩用潮繩」。這款掛繩不僅是時尚配件,更是兼具手機掛繩與水瓶提繩的實用好物。
這不單是一堂手作課,更是一次探索大陳島海洋故事的深度旅程。在指尖編織的過程中,我們將分享動人的漁業往事,讓你在輕鬆氛圍中,完成代表個人風格的獨特傑作。或許在這裡,你還能遇見志同道合的朋友,一同分享創作的喜悅。誠摯邀請你加入,用這份充滿溫度的手作,共同慶祝並傳承這座島嶼專屬的海洋靈魂。
