描述
對大陳小孩來說,最開心的莫過於農曆新年了,小時候大人都會聚集在社區中心,由村子成年男性行手持石柱輪流捶打年糕,婦女則在旁搓型蒸製成米香十足的大陳年糕,新村裏每每5-6戶都會一起相約打年糕,身為大陳小孩的我們就可以前一組吃完,再吃下一組,整個農曆年前,全村都瀰漫著米香與捶打年糕的美味聲音。
蓬萊米為主要原料,白糖或紅糖的融入,形成各種花型的糖心糕柱狀體。
將糖心糕切片排列,糕展現出獨特的Q度,每一口都散發著濃濃的香氣,愈嚼愈Q,也是大陳人在招待客人時特別準備的待客美食。
糖心糕是一款兼具傳統手作製作與口感極佳的美食,無論是單獨品嚐還是與親朋好友共享,都能帶給您滿滿的幸福感。
【大陳年糕製程】
1.嚴選花東優質蓬萊米

2.手工作糕

3.揉製成型

4.手工裁切

5.蒸製完成

【產品特點】
大陳手揉年糕
嚴選花東蓬萊米
米香口感紮實又綿密
100%零添加人工香精香料與防腐劑
【食用方式秘笈】
※放入蒸籠中加熱後即可食用。
【產品保障】
※本工作室食品登錄字號:U-202261447-00002-7
※本產品已經保1000萬的產品責任險,請安心飲用。

商品規格
【年糕手包禮盒-花糕 / 糖心糕|6入】
淨重:540公克+_10%(每片90公克X6個)
成分:蓬萊米、二砂糖、黑糖
生產地:台灣|花蓮有效日期:冷藏一週、冷凍三個月(本產品未含防腐劑,請儘早食用完畢)
【商品包裝規格】
尺寸:一包共含 6 件,本體尺寸 長 15 ╳ 寬 15 ╳ 高 2 (公分)
外包裝尺寸:20 ╳ 寬 20 ╳ 高 4 (公分)
內容物重量:540(+-20) 公克,含包裝重量:600公克(+-10g)









